Strada Ponte delle Tavole, 42 – 00018 Palombara Sabina (RI)
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web: www.silvisabinasapori.it  

L’azienda:

Silvi Sabina Sapori è un’azienda agricola familiare specializzata nella produzione di oli extra vergini di oliva d’eccellenza.

Fondata nei primi del ‘900 da Pietro Silvi, l’azienda è gestita con professionalità e passione dalla famiglia Silvi da oltre tre generazioni.

Attualmente, gli oltre 14 ettari di proprietà aziendale, con 1.000 ulivi di vecchio e nuovo impianto, sono affidati a Domenico Silvi, che ha intrapreso con successo il difficile percorso della valorizzazione del territorio, puntando sulla qualità. E’ così che oggi, Silvi Sabina Sapori, è una delle aziende olearie d’eccellenza, punto di riferimento dell’olivicoltura laziale.

L’azienda produce:

  • Olio Extra Vergine di Oliva Sabina DOP
  • Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar
  • Olive disidratate con Sale rosa dell’Himalaya in Olio Extra Vergine di Oliva Sabina DOP
  • Paté di Olive disidratate con Sale rosa dell’Himalaya

ALTRI PRODOTTI A BASE DI OLIO E OLIVE

  • Olive disidratate con Sale rosa dell’Himalaya in Olio Extra Vergine di Oliva Sabina DOP (disponibili in vasetti da 280 g);
  • Patè di Olive disidratate con Sale rosa dell’Himalaya (disponibile in vasetti da 90 g e 180 g).