Via Colonnetta, 2 – 02034 - Montopoli di Sabina (RI)
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L’azienda:
L’azienda agricola Colle Arcone produce, da olive coltivate in proprio, un ottimo olio extra vergine che si fregia del marchio Sabina DOP. Quest’olio è caratterizzato da un colore giallo oro con riflessi verdi e un tenue fruttato. Le cultivar predominanti nella produzione di questo eccellente olio sono: Carboncella, Leccino, Raia e Frantoio. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano e la frangitura è immediata per garantire all’olio la persistenza delle sue specifiche caratteristiche.
L’azienda produce:
- Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
- Olio Extra Vergine di Oliva Sabina DOP “Colle Arcone”